Zapečené palačinky s citronovým tvarohem
Díky mátě a citronu budou nádherně vonět. A chutnat jakbysmet.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
na ozdobu
náplň
omáčka
na formu
Postup přípravy
Smíchejte pohankovou mouku, sůl, vejce a mléko. Lístky máty otrhejte, nasekejte najemno a vmíchejte do těsta.
Nechte ho na chvíli odležet. Mezitím prošlehejte tvaroh se smetanou, cukrem, kůrou a šťávou z citronu a přidejte i otrhané a najemno posekané lístky máty.
Pak palačinky opečte a naplňte krémem. Vyskládejte je do máslem vytřené formy.
Prošlehejte mléko s vejci a cukrem a touto směsí palačinky zalijte.
Pečte při 180 °C asi 20 minut, po upečení je můžete poprášit moučkovým cukrem.
Hodnotit recept: