Polévka z červené řepy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Polévka z červené řepy

50 min. | polévka | 1 223 kJ/porce | 4 porce

Řepa je zdravá a zajímavě chutná. Kdo ji miluje, nedá na ni dopustit. Zkusili jste už tuhle hutnou polévku, která voní po olivách, celeru a bylinkách?

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 polévková lžícebylinky čerstvé
1 polévková lžíceolej olivový
1 kscibule kuchyňská
2 svazekceler řapíkatý
3 ksmrkev
4 ksřepa červená
400 gbrambory
50 gsýr niva
800 mlvývar extra silný
1 špetkasůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 35
1.

Řepy oloupejte a nasekejte na středně velké kousky.

2.

V hrnci rozpalte olej, přidejte nasekanou cibuli, nastrouhanou mrkev a na kolečka nakrájený celer.

3.

Za stálého míchání opékejte, dokud cibule nezesklovatí.

4.

Přidejte červenou řepu, nakrájené brambory a bylinky. Zalijte vývarem a přidejte ještě asi 300 ml vody.

5.

Polévku přiveďte k varu, pak snižte plamen a pod pokličkou hodinu vařte, dokud řepa nezměkne.

6.

Nechte ji trochu vychladnout a nakonec rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.

7.

Osolte a opepřete podle chuti a podávejte posypané rozdrobenou nivou a krutony z bílého pečiva.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 197,9kJ 1 223kJ
Bílkoviny 1,5g 9g
Tuky 1,4g 8,7g
Sacharidy 7,8g 48g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Domácí ekonomka

Jak ušetřit na Vánoce? Tipy, jak přežít…

Vánoce jsou ještě poměrně daleko. Abychom však tyto svátky v pohodě ustáli, respektive aniž bychom…

celý článek »

České celebrity

Ďábelská jízda Koptíka očima čarodějnic:…

Řeč se mluví, city vaří, voda teče… A dvě čarodějky, pro které jsou lidské karamboly a bloudění denním…

celý článek »

Volby 2017

Svěrák, Kubišová či Pilarová: Další celebrity…

Doby, kdy volby zakončovaly velké koncerty Lucie Bílé na Staroměstském náměstí v Praze, jsou dávno…

celý článek »

Krimi

Katku (†23) s Romanem (†23) našli mrtvé…

Slovenští policisté řeší záhadné úmrtí mladého páru. Katarínu (†23) s jejím přítelem Romanem (†23)…

celý článek »