Kuře plněné houbami | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kuře plněné houbami

130 min. | hlavní chod | 1 829 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Kuře plněné houbami

Kuře plněné houbami smíchanými s žemlí, cibulí, cremefine a petrželkou. Podáváme na listech salátu s plátky rajčat.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 svazeknať petrželová
1 lžícemargarín
1 špetkasůl
1 kskuře
1 ksžemle
1 kscibule kuchyňská
100 mlrama cremefine
2 lžícešťáva citronová
300 ghouby
1 špetkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 90
1.

Žemli namočíme do studené vody, vymačkáme a dáme stranou.

2.

Kuře opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a osolíme a opepříme.

3.

Houby očistíme, případně odkrojíme spodní část třeně a nakrájíme na proužky.

4.

Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme.

5.

Petrželku opláchneme, osušíme, lístky otrháme od stonků a nasekáme.

6.

Ve velké pánvi rozehřejeme rostlinný krém, přidáme houby a cibuli a při střední teplotě opékáme, dokud se všechna tekutina neodpaří.

7.

Přendáme do mísy, přidáme žemli, petrželku a cremefine, dobře promícháme a ochutíme solí a pepřem.

8.

Houbovou nádivkou po lžičkách naplníme kuře a otvor uzavřeme párátkem nebo kuchyňskou nití.

9.

Kuře pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 90 minut.

10.

Kuře rozdělíme na porce a podáváme obložené listy salátu a kousky rajčat.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 476,7kJ 1 829,4kJ
Bílkoviny 9,1g 34,8g
Tuky 3,5g 13,3g
Sacharidy 3,9g 14,9g
Cholesterol 42,3mg 162,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz