Vegetariánská pizza | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Vegetariánská pizza

90 min. | hlavní chod | 3 750 kJ/porce | 2 porce

Můžete na ni použít hotovou omáčku i koupené těto, ale to domácí bude chutnat přímo božsky.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce

na ozdobu

0.5 svazekrukola
1 hrstpetržel
1 hrstoregáno čerstvé
1 hrsttymián

náplň

1 polévková lžíceolej
1 kscibule kuchyňská
1 ksprotlak rajčatový
3 kscuketa
2 hrstolivy černé
1 hrstsýr parmezán

těsto

300 gmouka hladká
0.5 kostkadroždí čerstvé
2 polévková lžíceolej olivový
1 lžičkasůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 75
1.

Droždí rozmíchejte ve 200 ml vlažné vody, a až se začnou tvořit bublinky, vlijte kvásek do mísy s moukou, solí a olejem.

2.

Zpracovávejte za přidávání dalších asi 200 ml vlažné vody, až vznikne hladké pružné těsto.

3.

Poprašte ho moukou a nechte v míse kynout asi hodinu.

4.

Mezitím připravte omáčku na pizzu: opečte na oleji nadrobno nasekanou cibuli, vsypejte bylinky a vlijte rajský protlak s troškou vody. Podle chuti osolte a opepřete. Z vykynutého těsta vyválejte placku, přeneste ji na plech vyložený pečicím papírem a potřete rajskou omáčkou. Poklaďte na kolečka nakrájenými cuketami, celými olivami a posypejte sýrem. Pečte při 220 °C asi 15 minut. Ješte horkou pizzu posypejte natrhanou rukolou.

5.

Provařte a nechte zchladnout.

6.

Z vykynutého těsta vyválejte placku, přeneste ji na plech vyložený pečicím papírem a potřete rajskou omáčkou.

7.

Poklaďte na kolečka nakrájenými cuketami, celými olivami a posypejte sýrem. Pečte při 220 °C asi 15 minut.

8.

Ješte horkou pizzu posypejte natrhanou rukolou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Krampol o alkoholismu manželky Hanky: Můžu…

Myslíte si, že herec Jiří Krampol (79) má se svojí ženou Hankou Krampolovou (56) jen samé starosti…

celý článek »

Krimi

Studentku (†17) našli mrtvou s roztavenými…

Když sanitka přivezla sedmnáctiletou studentku Luizu do nemocnice v brazilském Riacho Frio, nestačili…

celý článek »

Krimi

Otec opustil novorozeného chlapečka na ulici:…

Zabaleného pouze do deky ho zanechal svému osudu na ulici. Neznámý muž, pravděpodobně otec se takto…

celý článek »

Alpské lyžování na ZOH 2018

Legendy se přou: Je triumf Ledecké na lyžích…

Ester je víc než Nagano! Hokejový útočník Martin Erat rozpoutal mezi fanoušky i sportovci zajímavou…

celý článek »