Zapečené brambory s klobásou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zapečené brambory s klobásou

70 min. | hlavní chod | 726 kJ/porce | 4 porce

Chcete, aby byly zapečené brambory pikantnější? Pak do nich přidejte ostrou klobásu. Budou vás sice pálit ústa, ale budete si chtít zaručeně přidat.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
800 gbrambory moučné
2 polévková lžícemáslo
4 ksklobása čabajka
1 kscibule kuchyňská
2 stroužekčesnek
150 mlvývar extra silný
1 špetkalibeček drcený
150 mlsmetana na vaření
2 polévková lžícebylinky sušené
2 polévková lžíceškrob
100 gsýr strouhaný
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 50
1.

Na plátky nakrájené brambory vařte asi deset minut v osolené vodě a slijte.

2.

Na pánvi opečte na másle nakrájenou klobásu, na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.

3.

Vyjměte třetinu klobásy s cibulí a nechte stranou. Do pánve vlijte vývar a bylinky.

4.

Škrob rozmíchejte ve 4 lžících vody, vmíchejte ho do pánve, pak přidejte smetanu.

5.

Když směs zhoustne, odstavte ji a vmíchejte sýr.

6.

Na dno vymazané formy dejte polovinu plátků brambor, na něj přesuňte směs z pánve, zakryjte zbývajícími bramborami, posypejte odloženými klobásami a cibulí a pečte při 190 stupních C asi 30 minut.

7.

Hotové jídlo posypejte libečkem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Útěk Řepky s Kristelovou z natáčení: Prachařovi…

O tom, že se spolu mají krásně a milují se až za hrob, veřejnost prostřednictvím sociálních sítí…

celý článek »

Krimi

Záhadná smrt těhotné ženy (†27) v lesích:…

Její rodina trnula dlouhé dva týdny strachy. Nikdo nevěděl, kde může těhotná Kara Blevins (†27) z Minnesoty…

celý článek »

Příběhy

Tyran vyhodil fenku za jízdy z auta: Běžela…

Už ho nebavila, nebo mu vadilo, že je březí. Rozhodl se jí zbavit naprosto bezcitným způsobem. Krutý…

celý článek »

Politika

Útok na sjezdu ČSSD řeší policie. Kotrba:…

Incident z nedělního sjezdu ČSSD, při kterém spolupracovník Českého rozhlasu Štepán Kotrba nastříkal…

celý článek »