Šátečky s hruškami
Listové čtverečky potřené žloutkem smíchaným s mlékem a pokladené půlkou hrušky. Potíráme meruňkovou marmeládou.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kstěsto listové
1 lžícelupínky mandlové
1 ksžloutek
1 lžícemléko
2 lžícemarmeláda meruňková
400 ghruška
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 20
1.
Z těsta vyválejte obdélník, který rozkrájejte na čtverečky.
2.
Hrušky oloupejte, podélně rozkrojte a zbavte je jádřinců.
3.
Žloutek ušlehejte s mlékem a těsto potřete.
4.
Na každý kousek těsta položte půlku hrušky.
5.
Zákusky pečte asi 20 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
6.
Meruňkovou marmeládu smíchejte se lžící vody a nechte přejít varem.
7.
Pečivo ihned po upečení potřete připravenou meruňkovou směsí a ještě na chvíli vraťte do trouby.
Hodnotit recept:
