Zapečené brambory se dvěma druhy sýra
Vynechte projednou uzené a nešetřete se sýrem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
podle chuti
Postup přípravy
Brambory oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a osušte. Zapékací mísu vymazejte olejem nebo máslem.
Do hlubší misky nebo kastrolku nalejte smetanu, přidejte rozklepnuté vejce a vidličkou ho ve smetaně rozšlehejte.
Pak přidejte najemno nastrouhané oba druhy sýra, provensálské bylinky, osolte a opepřete. Brambory naskládejte ve dvou vrstvách do zapékací mísy a každou přelejte smetanovou omáčkou.
Pečte zvolna v předehřáté troubě na 150 °C dozlatova. Jako přílohu si připravte okurkový nebo rajčatový salát, případně grilovanou zeleninu (cuketu, cibuli, papriku).
Hodnotit recept: