Indické bramborové placky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Indické bramborové placky

40 min. | chuťovka | 1 248 kJ/porce | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Pusťte si do kuchyně trochu orientu.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kgbrambory
2 ksvejce
1 kscibule kuchyňská
100 mlsmetana
1 hrstkopr čerstvý
3 polévková lžícemouka hrubá
1 špetkakmín drcený

podle potřeby

olej
sůl
pepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 20
1.

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a uvařte v osolené vodě doměkka. Slejte a nahrubo rozšťouchejte.

2.

Do rozšťouchaných brambor rozklepněte vejce, přilejte smetanu a přidejte najemno nakrájenou cibuli, nasekaný kopr, drcený kmín, sůl a mletý pepř.

3.

Pečlivě promíchejte a podle hustoty těsta přisypejte hrubou mouku nebo krupici. Těsto nesmí být příliš tuhé.

4.

Navlhčenou rukou pak tvořte placičky, které smažte na rozpáleném oleji na pánvi z obou stran dozlatova. Podávejte s omáčkou ze zakysané smetany, bílého jogurtu, prolisovaného česneku a nasekaného čerstvého koriandru.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Svědectví z nemocnice, ve které leží Gott:…

Karel Gott (78) byl o víkendu náhle převezen do nemocnice! Podle prvních informací to bylo kvůli…

celý článek »

Krimi

Strach o zdraví pašeračky Terezy? Lidé na…

Poslední lednový den se na internetu objevila petice za přeložení české pašeračky heroinu z pákistánského…

celý článek »

Tajemno

UFO vyfotili nad Mount Everestem. V takové…

Nad nejvyšší horou světa byl vyfocen neidentifikovatelný létající objekt neboli zkráceně UFO. Odborníci…

celý článek »

Příběhy

Ruský web oznámil smrt hokejisty Filippiho.…

Tohle si ruský server Meduza za rámeček nedá. V pondělí večer se na jeho webu objevila informace…

celý článek »