Papriky se sýrovou nádivkou
Papriky plněné směsí ze sýru rozšlehaného s vejci, salámem, pažitkou a kořením. Zahustíme strouhankou, poklademe kousky másla a upečeme.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 lžícemáslo
1 lžičkavegeta
1 hrstnať petrželová
1 špetkasůl
1 hrstpažitka
100 gsalám šunkový
200 gsýr tavený
6 kspaprika
podle potřeby
strouhanka
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 15
1.
Salám nakrájejte na kostičky.
2.
Sýr rozšlehejte se syrovými vejci, přidejte salám, pažitku a koření, osolte a podle potřeby zahustěte strouhankou.
3.
Odkrojte vršky omytých paprik, vyjměte semena.
4.
Lusky naplňte připravenou směsí do dvou třetin (náplň totiž při pečení zvětší svůj objem).
5.
Plněné papriky vložte do zapékací misky.
6.
Poklaďte je lupínky másla, podlijte vodou, přiklopte.
7.
Upečte v předehřáté troubě.
Hodnotit recept:
