Pomazánka z cizrny, máty a petrželky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pomazánka z cizrny, máty a petrželky

15 min. | pomazánka | 1 228 kJ/porce | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Hummus z cizrny je klasika. Zkuste z ní proto tentokrát připravit lahodnou pomazánku ovoněnou bylinkami.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
120 mlolej olivový extra panenský
1 kscibule kuchyňská
2 stroužekčesnek
1 plechovkacizrna
1 hrstmáta
1 hrstpetrželka nasekaná
2 polévková lžícešťáva citronová

podle chuti

sůl
pepř barevný drcený

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 5
1.

V pánvi při střední teplotě rozehřejte 60 ml olivového oleje a dejte na něj zesklovatět najemno nasekanou cibuli.

2.

Jakmile změkne, přidejte utřený česnek, krátce ho orestujte, přidejte slitou a okapanou cizrnu a za stálého míchání restujte asi 3 minuty. Odstavte a nechte asi 15 minut zchladnout.

3.

Cizrnu, mátu, petrželku, citronovou šťávu a sůl vložte do kuchyňského robotu a rozmixujte.

4.

Pak začněte za stálého míchání pomalu přilévat zbylých 60 ml olivového oleje, dokud nemá pomazánka krémovou konzistenci. Podávejte s pita chlebem nebo na opečených toustech.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Šlechtová v příští vládě nebude, končí i…

V příští vládě Andreje Babiše (ANO) nebude Karla Šlechtová ani Tomáš Hüner (oba za ANO). Designovaný…

celý článek »

Události

„Budeš, holčičko, dělat, co ti řeknu.“ Witowská…

Moderovala prezidentskou debatu mezi Milošem Zemanem a Jiřím Drahošem, „grilovala“ šéfa ANO Andreje…

celý článek »

Příběhy

Stavba rodinného domu v pražské Dubči vyvolává…

Velké emoce vyvolává mezi obyvateli pražské Dubče boj o lípu. Zdravému stromu podle nich hrozí pokácení…

celý článek »

České celebrity

Pohřeb Gabriely Vránové (†78): Její milovaný…

V 10 hodin začíná veřejné rozloučení s herečkou Gabrielou Vránovou (†78) ve Vinohradském divadle,…

celý článek »