Gratinované brambory se slaninou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Gratinované brambory se slaninou

65 min. | příloha | 1 565 kJ/porce | 4 porce

Jsou skvělé jako příloha ke grilovanému masu, ale klidně si je můžete dát jen tak, jako levnou večeři.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
800 gbrambory nové
80 gslanina
1 polévková lžícemáslo
1 kscibule kuchyňská
2 stroužekčesnek
350 mlsmetana ke šlehání
100 mlmléko
1 špetkaoříšek muškátový

podle chuti

sůl
pepř barevný drcený

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 50
1.

Slaninu nakrájejte na kostičky, cibuli oloupejte a nakrájejte na půlkolečka, česnek prolisujte. Brambory omyjte a osušte, neloupejte. Nakrájejte je na tenké plátky.

2.

Zapékací mísu nebo pekáček vymažte máslem. Smetanu ke šlehání, mléko a čtvrt lžičky muškátového oříšku vložte do malého kastrůlku a na mírném ohni přiveďte k varu. Pak hned odstavte z plotny.

3.

Plátky brambor, kostičky slaniny, nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek navrtvěte do máslem vymazané mísy nebo pekáče, osolte a opepřete.

4.

Zalejte horkou smetanovou omáčkou. Vložte do předehřáté trouby a pečte asi 50 minut při 175 °C.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Erbová o exmanželovi Řepkovi: Překvapivý…

Zatímco Tomáš Řepka (44) na své ex nenechá nit suchou, Vlaďka Erbová (36) o něm mluví až podezřele…

celý článek »

Praha - Krimi

Útočníci, kteří přizabili číšníka: V Praze…

Cizinci, kteří v sobotu brutálně zmlátili číšníka Mirka V. (36) v centru Prahy, byli fyzicky zdatní…

celý článek »

Světové celebrity

Odehrál se tu masakr, praly se tu prachy.…

Obrovské sídlo, které se nachází v Miami Beach, je na prodej! Al Capone (†48) dům koupil v roce 1928…

celý článek »

Krimi

Na oběti seděl a škrtil ji lanem! Obžaloba…

Páskem, provazem i prádelní šňůrou svazoval a škrtil své oběti, mladé dívky (†14 a 16), Martin Ch.…

celý článek »