Ořechovo-ovesné sušenky
Lehké těsto smíchané s dozlatova opečenými ořechy a vločkami.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
0,5 lžičkaesence vanilková
0,5 lžičkasoda jedlá
1 lžičkaskořice
115 gcukr moučka
115 gmouka hladká
170 gvločky ovesné
225 gmáslo
4 lžícemléko
55 gcukr hnědý
85 gořechy vlašské mleté
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 10
1.
Vločky a ořechy opečte za občasného promíchání dozlatova.
2.
Máslo spolu s oběma druhy cukru ušlehejte elektrickými metlami do pěny.
3.
Vmíchejte vejce jedno po druhém, přidejte mléko a vanilkovou esenci.
4.
Zlehka vmíchejte suché příměsi a nakonec i ořechy s ovesnými vločkami.
5.
Plech vyložte pečicím papírem, hmotu naklaďte lžící na plech a vytvarujte ji pomocí skleničky s odpovídajícím průměrem.
6.
Půjde to snadno, když okraj skelničky pomastíte a namočíte do hladké mouky nebo do cukru.
Hodnotit recept:
