Jahodové želé se smetanou
Jahody se smetanou trošku jinak. Vyzkoušejte je tentokrát zalít do želé.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
300 gjahody čerstvé
200 mlvoda
1 šálekčaj ovocný
60 gcukr krupice
1 balíčekželé dortové červené
20 mlgriotka
100 mlsmetana ke šlehání
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 10
1.
Jahody očistíme a nakrájíme načtvrtky nebo poloviny.
2.
Vodu přivedeme k varu, zalijeme čaj a necháme 10 minut louhovat. Pak čaj scedíme. V horkém nápoji rozpustíme cukr i dortové želé a ochutíme ho likérem.
3.
Do tvořítek dáme jahody a zalijeme je želé. Necháme tuhnout v chladničce asi hodinu. Pak dezert vyklopíme, povrch ozdobíme šlehačkou a jahodou.
Hodnotit recept: