Banánovo-meruňkový džem
Výborná domácí marmeláda z banánů a meruněk. Rychlá na přípravu.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Meruňky omyjte, nechte okapat, vypeckujte je a nakrájejte na kostičky.
Oloupané banány nakrájejte na malé kousky.
Ovoce vsypejte do hrnce a promíchejte s kyselinou citronovou a želírovacím cukrem.
Směs za stálého míchání přiveďte k varu a vařte minimálně tři minuty. Pak hrnec stáhněte z ohně.
Z povrchu seberte pěnu a marmeládu vlijte do připravených skleniček.
Z povrchu seberte pěnu a marmeládu vlijte do připravených skleniček.
Uzavřete je víčky, obraťte dnem vzhůru a nechte asi pět minut stát na víčku.
Hodnotit recept: