Paprikové špízy
Špízy z papriky a kuřecího masa marinovaného ve směsi z oleje, soli, pepře a grilovacího koření.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Papriky omyjte, překrojte, zbavte jádřinců a nakrájejte na větší kostky.
Maso omyjte, osušte a také nakrájejte na kostičky.
Z oleje, soli, mletého pepře a grilovacího koření připravte marinádu a smíchejte ji s masem.
V lednici nechte maso uležet alespoň 1 hodinu, ideálně přes noc, aby se maso lépe proleželo.
Špejle potřete olejem a střídavě na ně napichujte kostičky masa a papriky.
Na rozehřáté pánvi nebo na grilu maso opékejte z každé strany asi 10 minut.
Hodnotit recept: