Slané muffiny s rajčaty a olivami
Muffiny nemusí být jen plné čokolády a ovoce. Můžete je připravit také jako slanou svačinu nebo lehkou večeři. Vyzkoušejte tyto, které krásně voní Itálií, protože se v nich snoubí chuť sušených rajčat, oliv a parmazánu.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
podle chuti
Postup přípravy
V míse smíchejte vejce s nastrouhaným parmazánem a mlékem. Přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř, lístky oregana a nakonec zlehka vmíchejte olej.
Těstem naplňte dno formiček na mufiiny, vymazané olejem nebo vyložené papírovými košíčky na muffiny.
Vložte nakrájené olivy a sušená rajčata a zalijte zbytkem těsta asi do tří čtvrtin formiček.
Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů, asi 20 minut.
Hodnotit recept: