Pavlova s jahodami | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pavlova s jahodami

130 min. | dezert | 10 744 kJ | 1 kus

Pavlova s jahodami

Pavlova je úžasně lehklý, křehký dezert, který se rozplývá na jazyku. S jahodami jde pak o naprostou klasiku.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
500 gjahody čerstvé
100 gcukr moučka
100 gcukr krystal
4 ksbílek
1 polévková lžíceškrob kukuřičný
1 polévková lžíceocet jablečný
500 mlsmetana ke šlehání
1 špetkasůl

podle chuti

sirup peprmintový

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 90
1.

Pak nechte vychladnout a naplňte ušlehanou smetanou, ozdobte jahodami a zakapejte mátovým sirupem.

2.

Troubu si předehřejte na 130 °C.

3.

Do bílků přidejte ocet, špetku soli a ušlehejte je dotuha. Pak vmíchejte krystalový cukr, šlehejte a dál přidávejte postupně moučkový cukr smíchaný se škrobem. Šlehejte, dokud nevznikne tuhý lesklý sníh, který tvoří špičky, když z něho vytáhnete šlehací metlu.

4.

Plech vyložte pečicím papírem a na spodní díl dortové formy naneste sníh. Navrstvěte ho tak, aby tvořil sníh vyšší okraj a dort se dal dobře naplnit šlehačkou.

5.

Pavlovu pečte 30 minut, pak teplotu stáhněte na 90 °C. Sušte v troubě asi hodinku.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 791,2kJ 10 744,2kJ
Bílkoviny 2g 27,7g
Tuky 8g 108,4g
Sacharidy 27,6g 375,1g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

„Otloukánek“ Štika čeká dítě s mladší milenkou:…

Monika Štiková (46) se v reality show Štiky představila jako žena, která nejde pro ostrá slova daleko.…

celý článek »

Krimi

Půl lahve vodky a sedl za volant: Zbohatlický…

Moc se těšil, až se stane otcem. Narození svého dítěte se však nedočkal. Nastávajícího tatínka Iduse…

celý článek »

Svět

Stal se symbolem janovské tragédie: První…

Zelený náklaďák, za jehož volantem seděl, se stal symbolem tragédie v Janově. Vozidlo totiž řidič…

celý článek »

Politika

Klause mladšího vyzývá exministr: Ať zváží…

Kolem Václava Klause mladšího, poslance ODS, je v jeho straně rušno. Exministr Petr Bendl ho vyzval,…

celý článek »