Rebarborový sen | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Rebarborový sen

Rebarborový sen

Kokosový korpus potřený marmeládou a vaječným krémem. Po zapečení navrstvíme rebarborovou kaši zjemněnou smetanou. Zdobíme šlehačkou a nasekanými ořechy.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

náplň 1

100 gmoučka škrobová
2 ksvejce
3 lžícemarmeláda jahodová
65 gcukr

náplň 2

2 lžícešťáva citronová
200 gcukr krupice
400 mlsmetana ke šlehání
750 grebarbora
8 plátekželatina

těsto

150 gmouka polohrubá
20 gkokos strouhaný
40 gcukr moučka
75 gmáslo

Postup přípravy

Čas přípravy: 90
Čas vaření/pečení: 25
1.

Namačkejte je do formy a pečte 10 minut při 200 °C.

2.

Máslo utřete s cukrem, přidejte mouku, kokos a vypracujte těsto.

3.

Mezitím ušlehejte vejce s cukrem a 2 lžícemi horké vody do pěny a přimíchejte škrobovou moučku.

4.

Formu vyndejte z trouby, korpus potřete marmeládou, na ni rozetřete vaječný krém a pečte dalších 12 minut.

5.

Rebarboru oloupejte a nakrájejte na malé kousky.

6.

Přidejte citronovou šťávu a cukr a vařte asi 10 minut.

7.

Želatinu namočte na 5 minut, pak vymačkejte vodu a rozpusťte ji v horké rebarborové kaši, rozmíchejte a nechte vychladnout.

8.

Ušlehanou smetanu zlehka vmíchejte do rebarborové hmoty.

9.

Jakmile začne tuhnout, rozetřete ji na korpus a nechte chladit 2 hodiny.

10.

Ozdobte šlehačkou a sekanými ořechy.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 843,9kJ 16 858,5kJ
Bílkoviny 3g 59,3g
Tuky 8,7g 174,4g
Sacharidy 28,4g 567,4g
Cholesterol 39,5mg 790mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Zemřela Patrasové láska a opora! Rodina…

Bolestné chvíle prožívají Dáda Patrasová (62) s dcerou Annou Slováčkovou (22). Přišly o milovaného…

celý článek »

Praha - Zprávy

Požár na Bertramce: U vily Karla Gotta hořelo…

Luxusní vila v ohrožení? Hasiči v pondělí odpoledne zasahovali v ulici Nad Bertramkou, kde bydlí…

celý článek »

Tajemno

Největší mozek současnosti potvrdil: Ovládly…

Neznámé věci lidstvo děsí a fascinují zároveň. Před mnoha dekádami byla i elektřina neznámá a její…

celý článek »

Ročník 2017/18

Exkurze do plzeňské kabiny: s kým na čaj,…

Kdo si potrpí na placaté kšiltovky? Komu volat v nesnázích? Kdo rád rybaří? S kým zajít na šálek…

celý článek »