Bramborová pánev
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kgbrambory
1 kspórek
1 kscibule kuchyňská
250 gšunka
3 polévková lžícenať petrželová
4 polévková lžícemáslo
podle chuti
sůl
pepř černý mletý
kmín celý
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 25
1.
Pórek očistěte a cibuli oloupejte.
2.
Brambory uvařené ve slupce oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3.
Šunku pokrájejte na nudličky, pórek a cibuli na kolečka.
4.
Na větší pánvi rozehřejte máslo, přidejte brambory, šunku, pórek, cibuli.
5.
Podle chuti osolte, opepřete a pokmínujte.
6.
Za občasného obracení opékejte 20 až 25 minut.
Hodnotit recept: