Fantastický čokoládový dort s mandlemi
Nenáročný čokoládový dort určitě potěší vaše chuťové pohárky!
Autor receptu: Redakce
Ingredience
100 gmandle mleté
150 gcukr třtinový
150 gmáslo
250 gčokoláda na vaření
5 ksvejce
na ozdobu
1 polévková lžícecukr moučka
Postup přípravy
Čas přípravy: 75
1.
Předehřejte troubu na 180 °C.
2.
Rozpusťte čokoládu, cukr a máslo v misce nad hrncem vroucí vody.
3.
Odstraňte z tepla, důkladně promíchejte, vmíchejte mleté mandle a pak žloutky, jeden po druhém.
4.
Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Ten pak opatrně po lžících vmíchejte do čokoládové směsi, abyste ji nadlehčili.
5.
Dortovou formu o průměru 20 centimetrů vymažte máslem a vysypejte moukou. Pečte po dobu 40 až 50 minut.
6.
Před vyjmutím z formy nechte dort dobře vychladnout.
7.
Před podáváním ho bohatě poprašte moučkovým cukrem nebo kakaovým práškem.
Hodnotit recept:
