Brambory na paprice s domácími plackami
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kgbrambory
1 lvývar
2 kscibule kuchyňská
podle potřeby
koření paprika sladká
sůl
pepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.
Cibuli opečte dozlatova, přidejte pálivou papriku a na osminky nakrájené brambory.
2.
Dochuťte solí, pepřem, zalijte vývarem a vařte, dokud brambory nebudou měkké.
3.
Pak z mouky, vody, soli a prášku do pečiva udělejte tuhé těsto.
4.
Vyválejte placky a pečte v pánvi na oleji.
5.
Hotové paprikové brambory podávejte s plackami.
Hodnotit recept:
