Plněná kuřecí roláda | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Plněná kuřecí roláda

90 min. | hlavní chod | 2 342 kJ/porce | Česká kuchyně | 4-6 porce

Autor receptu: Redakce

 

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kskuře
500 gmaso vepřové mleté
3 ksvejce
1 kscibule kuchyňská
300 gzelenina kořenová
1 sklenkakapie sterilovaná
1 sklenkahrášek sterilovaný
2 snítkatymián
1 lžičkakoření paprika sladká

na pánev

50 mlolej

podle chuti

sůl
pepř barevný drcený

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 50
1.

Kuře opláchněte, osušte a vykostěte tak, abyste nepoškodila kůži. Maso osolte a opepřete.

2.

Cibuli nasekejte najemno, kořenovou zeleninu očistěte a nakrájejte na kostičky. Sterilovanou zeleninu slejte a nechte okapat.

3.

V hrnci rozpalte olej a orestujte cibuli. Přidejte kořenovou zeleninu, osolte, opepřete, přidejte tymián, sladkou papriku a promíchejte.

4.

Vše dobře promíchejte, krátce opečte a směs odstavte. Nakonec přidejte mleté maso, hrášek a vejce.

5.

Vykostěné kuře rozložte na pracovní desce kůží dolů a rovnoměrně na něj rozetřete polovinu masové náplně. Poklaďte kapiemi a přidejte druhou polovinu mletého masa.

6.

Pak roládu zaviňte a zavažte provázkem. Osolte, posypejte paprikou, potřete olejem a pečte přikrytou alobalem přibližně 50 minut.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Smělé plány Maláčové: Rovné důchody, minimální…

Na ministerstvu práce a sociálních věcí si Jana Maláčová (ČSSD) přestěhovala své věci jen o patro…

celý článek »

České celebrity

Strach o vážně nemocného Postráneckého:…

Nespustí ho z očí a nemocného manžela Václava Postráneckého (74) hlídá na každém kroku. Helena Postránecká…

celý článek »

Události

Zbídačená Mia v zookoutku málem zemřela.…

Zookoutek hrůzy ze Studence na Třebíčsku nadzvedl na jaře ze židlí širokou veřejnost. Podle očitého…

celý článek »

První liga

Jágr naskočí v přípravě: o bolesti, motivaci,…

Z hlasu je cítit nachlazení. Ale i odhodlání. Jaromír Jágr se sice necítí nejlíp, v nadsázce říká,…

celý článek »