Ořechová kolečka
Z ořechového těsta vykrájená kolečka, plněná nugetou, obalovaná v čokoládové polevě a kokosu.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 ksprášek kypřící do pečiva
1 kspoleva čokoládová mléčná
1 balíčekcukr vanilínový
100 gnugeta
2 ksvejce
260 gmáslo
260 gcukr
300 gořechy vlašské mleté
500 gmouka hladká
na ozdobu
100 gkokos strouhaný
60 gořechy vlašské
Postup přípravy
Čas přípravy: 60
Čas vaření/pečení: 10
1.
Hladkou mouku smíchejte s práškem do pečiva.
2.
Přidejte oba cukry, máslo, vejce a mleté ořechy.
3.
Z přísad vypracujte hladké těsto a nechte v lednici alespoň půl hodiny odpočinout.
4.
Na válu vysypaném hladkou moukou vyválejte těsto na plát a vykrajujte kolečka.
5.
Pečte je v troubě vyhřáté na 150 °C asi 10 minut.
6.
Po vychladnutí slepujte nugetou.
7.
Slepené koláčky polijte čokoládou a ozdobte kokosem nebo ořechy, strouhanými nebo vcelku.
Hodnotit recept: