Jemná houbová krémová polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jemná houbová krémová polévka

15 min. | polévka | 754 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce | Vegetariánské jídlo

Jemná polévka ze žampionů a lišek.

Domácí houbový krém, ochucený voňavým tymiánem, do které přidáme lesní houby.Polévka je rychlá na přípravu.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,25 lmléko polotučné
1 polévková lžíceolej rostlinný
125 glišky
125 gžampióny čerstvé
15 gvločky instantní
200 mlvývar zeleninový

podle chuti

tymián
sůl
pepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 5
1.

Houby očistíme a nadrobno nakrájíme. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme a osmažíme do zlatova na rozpáleném oleji.

2.

Přidáme houby a za stálého míchání opékáme přibližně 5 minut. Polovinu hub dáme stranou do misky.

3.

Zbylé houby posypeme instantními vločkami a za stálého míchání krátce (asi 1 minutu) opékáme.

4.

Po minutě přilijeme mléko a celý vývar v nezakrytém hrnci vaříme při nízké teplotě.(Na plynovém i keramickém sporáku si nastavte polovinu stupňů, které máte uvedené např. na displeji).

5.

Houbový krém rozmixujeme ručním mixérem na jemno a ochutíme špetkou solí a pepřem dle vlastní chuti.

6.

Do polévky přidáme zbylé houby a špetku tymiánu a podáváme.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 206,7kJ 754,4kJ
Bílkoviny 2,2g 7,9g
Tuky 2,8g 10,2g
Sacharidy 4,1g 14,9g
Cholesterol 2,1mg 7,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Jsou chytřejší psi, nebo kočky? Vědci ve…

Kečup na hranolky, nebo vedle? Ranní ptáče, či noční pták? Sparta, nebo Slavia? Horňák, nebo dolňák?…

celý článek »

České celebrity

Dcera Patrasové a Felixe Anička: Svině máme…

Jablko nepadá daleko od stromu! Tomu věří mladá Anička Slováčková, která podle svých slov po matce…

celý článek »

Cestování

Na co drahé kufry? Muž v Praze přišel do…

Nač kupovat na dovolenou drahé kufry! Pasažér vlaku z pražského hlavního nádraží si zavazadlo udělal…

celý článek »

Ročník 2018/19

Hapal: Posily? Doufám, že přijdou. Chválil…

První zápas i přes prohru dobrý, ve druhém výhra, ale na hřišti to skřípalo. Fotbalisté Sparty mají…

celý článek »