Kuřecí prsíčka s pikantní náplní
Náplň dodá kuřecím prsíčkům na šťavnatosti a spolu se známým trojobalem vykouzlíte skvělou pochoutku.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 špetkastrouhanka
2 ksvejce
4 plátekmaso kuřecí
máslo
1 špetkapepř černý mletý
1 špetkasůl
15 ksšpenát čerstvý
150 gmáslo
3 stroužekčesnek
podle potřeby
mouka hladká
olej
Postup přípravy
Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 10
1.
Plátky masa jemně naklepejte a dejte do chladu.
2.
Smíchejte máslo, prolisovaný česnek, nasekané špenátové listy, sůl a pepř.
3.
Z hmoty vytvarujte váleček, zatočte do fólie a dejte do chladu.
4.
Do každého kousku masa udělejte otvor, do kterého dejte kousek ztuhlého česnekového másla.
5.
Maso poté obalte v trojobale a usmažte na oleji. Poté ještě dejte na rošt do vyhřáté trouby, budou mnohem křupavější.
6.
Podávejte s bramborami, či bramborovou kaší.
Hodnotit recept:
