Melounový sorbet | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Melounový sorbet

20 min. | dezert | Oslavy | 323 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Lahodný koktejl

Velmi osvěžující dezert, připravený z melounu a cukrového nálevu, podávaný ve studeném až mírně zmrzlém stavu.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 lžičkakůra citrónová
120 mlvoda
500 gmeloun
6 lžičkacukr moučka

na ozdobu

100 govoce

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
1.

Cukr a nastrouhanou citronovou kůru zalijte 120 ml vody. Přiveďte k varu a povařte, dokud se cukr nerozpustí. Směs nechte vychladnout.

2.

Meloun očistěte, zbavte jadérek, nakrájejte na větší kusy a rozmixujte.

3.

Zchladlý cukrový sirup smíchejte s melounovým pyré. Na hodinu dejte do lednice.

4.

Zchladlou směs přeložte do nádoby vhodné na mražení a nechte mrazit asi 4 hodiny. Každou půlhodinu směs přešlehejte vidličkou, aby se rozbily krystalky ledu.

5.

Před podáváním přemístěte nádobu asi na 15 minut do lednice.

6.

Podávejte ozdobené kousky melounu nebo jiného ovoce.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 170,2kJ 322,6kJ
Bílkoviny 0,5g 0,9g
Tuky 0,2g 0,4g
Sacharidy 9,4g 17,9g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Stát se připravuje na „suché roky“. Bude…

Není pitná voda. Obce se hlásí o pomoc. Tu nabízí například Správa státních hmotných rezerv. Opatření…

celý článek »

České celebrity

Těhotná Adriana Sklenaříková (46): Poslední…

Slovenská topmodelka Adriana Sklenaříková (46) už počítá poslední hodiny do porodu svého prvního…

celý článek »

Svět

Šokující foto: Z janovského mostu týdny…

Šokující fotografie se objevily na sociálních sítích pouhý den po tragickém zřícení mostu v italském…

celý článek »

Příběhy

Zkrachovalý milionář žije přes 20 let na…

Novodobý australský Robinson David Glasheen drží smutek. Zemřel mu totiž jeho nejbližší a vlastně…

celý článek »