Netradiční řecká čočková polévka
Polévka z čočky v řeckém stylu ochucená chilli papričkami a rajčatovým protlakem. Ochutíme bobkovým listem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
100 mlolej olivový
2 kspaprika chilli
200 gčočka
3 lžíceprotlak rajčatový
1 stroužekčesnek
1 kscibule kuchyňská
1 kslist bobkový
podle potřeby
sůl
pepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.
Cibuli a česnek zpěňte na oleji.
2.
Přidejte protlak, papričky a namočenou čočku.
3.
Zalijte vodou, a vařte, dokud čočka nezměkne.
4.
Poté vyndejte papričky a bobkový list.
5.
Dochuťte podle potřeby solí a pepřem.
6.
Předem přibližně na 1 hod.namočte čočku.
Hodnotit recept: