Kuřecí stehna s olivami
Kuřecí stehna tentokrát pečená s cibulí, rajčaty, tymiánem a olivy jsou navíc dochucena bílým vínem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Umytá rajčata spařte vařící vodou.
Oloupejte je a nakrájejte je na čtvrtky.
Osolená stehna opečte na rozpáleném oleji a uložte na teplý talíř.
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Česnek očistěte a prolisujte.
Do štávy z masa vložte cibuli, česnek, rajčata, olivy, tymián.
Osolte, opepřete a promíchejte.
Vložte maso, přidejte bujón a podlijte vínem.
Duste dokud není maso měkké.
Kuře s olivovo-rajčatovou omáčkou podávejte nejlépe s dušenou rýží.
Hodnotit recept: