Fajitas | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Fajitas

60 min. | hlavní chod | 2 831 kJ/porce | Mexická kuchyně | 4 porce

Tortila

Hovězí maso marinové a opečené ve směsi z papriček, česneku, citrónové šťávy je podáváno se zeleninou v plackách.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 polévková lžíceolej
1 kscibule kuchyňská
1 kspaprika červená
1 ksrajčata
1 balíčeksalsa
1 kssmetana zakysaná
400 gmaso hovězí
8 kstortilla

marináda

0,25 lžičkasůl
1 svazekpažitka
1 svazekpetrželka kudrnka
2 kspaprika červená chilli
2 stroužekčesnek
80 mlšťáva citronová
80 mlolej

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.

Připravte si marinádu: papričky omyjte, rozřízněte, odstraňte semínka a jemně nasekejte.

2.

Česnek oloupejte a prolisujte.

3.

Pažitku a petrželku omyjte a nasekejte.

4.

V misce smíchejte papričky, česnek, olej, citrónovou šťávu, pažitku, petrželku a osolte.

5.

Maso nakrájejte na nudličky, dejte do misky a zalijte marinádou.

6.

Nechte 3 hodiny marinovat, občas promíchejte.

7.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka.

8.

Papriku omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na nudličky.

9.

Rajče omyjte a nasekejte na malé kousky.

10.

Na pánvi rozehřejte lžíci olejte a osmahněte cibuli a papriku.

11.

Zeleninu z pánve vyjměte a na olej vložte marinované a slité maso.

12.

Maso osmažte do měkka.

13.

Z masa slijte tuk, přidejte zeleninu, rajčata a 2 minuty prohřejte.

14.

Placky zabalte do alobalu a nahřejte v troubě.

15.

Na teplé placky rozdělte maso, zeleninu, ochuťte salso, zakysanou smetanou.

16.

Zaviňte a ihned podávejte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 689,6kJ 2 831,1kJ
Bílkoviny 2,9g 12,1g
Tuky 9,6g 39,3g
Sacharidy 17,2g 70,6g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Královské rodiny

Meghan Markle: Tajná cesta do USA bez Harryho!…

Meghan Markle (36) údajně ještě letos vycestuje do Ameriky. Navštíví ji před oficiální návštěvou…

celý článek »

Krimi

Mluvčí Ředitelství silnic a dálnic Jan Rýdl:…

Postavil si dům, ale tak nějak zapomněl vyřídit stavební povolení! Pokud ho mluvčí Ředitelství silnic…

celý článek »

Krimi

Jára (†18) přes zákaz utekl z domu k přehradě:…

Letní noc a rozjetá parta kamarádů byla silnější než zákaz, který dostal od rodičů. Po půlnoci se…

celý článek »

České celebrity

Mám mindráky, přiznala Prachařová! Ukázala…

Léto a dovolená přímo vybízí k tomu, aby člověk vypnul, nic neřešil a neplýtval čas ani zkrášlováním.…

celý článek »