Zelná polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zelná polévka

35 min. | polévka | 620 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Zelná polévka

Polévka z kyselého zelí, sušených hub a sušených švestek je ochucena červenou paprikou, kmínem a bobkovým listem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 lžičkakmín celý
0,5 lžičkapaprika červená mletá
1 polévková lžíceolej
1 kscibule kuchyňská
10 ghouby sušené
2 listlist bobkový
2 polévková lžícemouka hladká
2,5 dlmléko
250 gzelí bílé
50 gšvestky sušené

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 15
1.

Houby očistěte a krátce povařte.

2.

Zelí očistěte a nakrájejte.

3.

Houby přidejte k zelí, sušeným švestkám, zalijte 1 litrem vody, přidejte kmín, bobkový list a vařte.

4.

Do uvařeného zelí vlijte zásmažku z mléka a vody a vařte 10 minut.

5.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

6.

Cibuli osmažte na oleji, přidejte mletou papriku a vlijte do zelné polévky.

7.

Chvíli povařte a podávejte s chlebem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 355,6kJ 619,6kJ
Bílkoviny 2,9g 5g
Tuky 3g 5,2g
Sacharidy 12,7g 22,1g
Cholesterol 2,2mg 3,8mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Smutný Krampol v bolestech: Zdrtil ho verdikt…

Jiří Krampol (80) už delší dobu bojuje s velkými bolestmi v kolenou, kvůli kterým nemůže skoro už…

celý článek »

Svět

Italská apokalypsa: Nejméně 35 mrtvých po…

Na frekventované dálnici v Janově na severu Itálie se v úterý zřítila asi stometrová část mostu.…

celý článek »

Politika

VIDEO: Kluci v akci! Stropnický s přítelem…

Spousta práce, peněz a času. A rozhodně žádné hraní si na panstvo. Tak pražský politik Matěj Stropnický…

celý článek »

První liga

Jágr: Kdybych teď skončil, jsem v pohodě.…

Necítí se zcela fit a v plné síle, přesto stále pokračuje. V přípravě na novou sezonu žene Jaromíra…

celý článek »