Gratinované plody moře | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Gratinované plody moře

45 min. | hlavní chod | 1 858 kJ/porce | Italská kuchyně | 4 porce

Gratinované plody moře

Směs mořských plodů, lososa, papriky, žampiónů a pórku je zapečena originálně v mušlích.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 snítkakopr čerstvý
1 kscibule kuchyňská
1 kspaprika červená
1 kspórek
1 špetkasůl
1 špetkapepř bílý mletý
100 gsýr mozzarella
100 gsmetana zakysaná
2 polévková lžícevíno bílé
2 stroužekčesnek
300 glosos
50 gžampióny čerstvé
500 gplody moře

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 15
1.

Mořské plody (např. mražený mořský koktejl: kalamáry, krevety, mušle) propláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat.

2.

Lososa zbavte kůže, vykostěte, omyjte, zlehka osušte a nakrájejte na kostičky.

3.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

4.

Papriku omyjte rozpůlte, odstraňte semínka a nakrájejte na kostičky.

5.

Žampióny očistěte a nakrájejte na kostičky.

6.

Pórek omyjte a nakrájejte na kolečka.

7.

Česnek oloupejte, prolisujte a utřete se solí.

8.

Do mísy vložte cibuli, papriku, žampióny, pórek, přidejte zakysanou smetanu, vímo, mořské plody i lososa.

9.

Do směsi přidejte česnek a podle chuti opepřete.

10.

Malé zapékací formičky nebo mušle naplňte a zapečte při 180°C asi 10 minut.

11.

Mezitím si mozzarellu nakrájejte na plátky, poklaďte jimi směs v mušlích a nechte roztavit.

12.

Každou porci ozdobte snítkou kopru a podávejte.

13.

Vhodnou přílohou jsou toasty z bílého pečiva.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 484kJ 1 858,5kJ
Bílkoviny 8,5g 32,6g
Tuky 6,7g 25,9g
Sacharidy 5,2g 19,8g
Cholesterol 3mg 11,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Šlechtová v příští vládě nebude, končí i…

V příští vládě Andreje Babiše (ANO) nebude Karla Šlechtová ani Tomáš Hüner (oba za ANO). Designovaný…

celý článek »

Události

„Budeš, holčičko, dělat, co ti řeknu.“ Witowská…

Moderovala prezidentskou debatu mezi Milošem Zemanem a Jiřím Drahošem, „grilovala“ šéfa ANO Andreje…

celý článek »

Příběhy

Stavba rodinného domu v pražské Dubči vyvolává…

Velké emoce vyvolává mezi obyvateli pražské Dubče boj o lípu. Zdravému stromu podle nich hrozí pokácení…

celý článek »

Krimi

Pornoučitelka z Pardubic zase učí, její…

Učitelka z Pardubic, která se na sociálních sítích pochlubila fotografií, na níž jí manžel…

celý článek »