Bedly po lesnicku | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Bedly po lesnicku

25 min. | chuťovka | 478 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Bedly jsou obaleny v těstíčku z vejce, piva a hladké mouky a poté osmaženy. Podávají se s chlebem či s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkasůl
1 špetkakmín drcený
1 polévková lžícetuk
10 ksbedla (plodnice)
6 stroužekčesnek

těstíčko

1 špetkasůl
1 polévková lžícestrouhanka
2 ksvejce
5 polévková lžícepivo
5 polévková lžícemouka hladká

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 15
1.

Bedlám odkrojte kloboučky a očistěte je.

2.

Česnek oloupejte a utřete se solí nebo ho prolisujte, osolte a zakápněte trochou oleje, aby se dal dobře roztírat.

3.

Kloboučky potřete česnekovou směsí, posypte drceným kmínem.

4.

Připravte si těstíčko tak, že rozšleháte vejce s trochou soli.

5.

Přidejte pivo a hladkou mouku, musí vzniknout hladké, polotekuté těstíčko.

6.

V pánvi rozpalte olej nebo sádlo.

7.

Postupně do něj vkládejte kloboučky bedel omočené v těstíčku a z obou stran je smažte dozlatova.

8.

Bedly můžemte ještě obalit ve strouhance, aby byly křupavější.

9.

Podávejte buď s chlebem, nebo s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 807,1kJ 478,2kJ
Bílkoviny 8,1g 4,8g
Tuky 9,7g 5,7g
Sacharidy 17,6g 10,4g
Cholesterol 244,7mg 145mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

„Prostě nemaká“. ODS tepe hejtmanku Jermanovou,…

Opoziční ODS kritizuje středočeskou hejtmanku Jaroslavu Pokornou Jermanovou (ANO) za neúčast na jednáních…

celý článek »

České celebrity

Majstrštyk Pepy Dvořáka: Užívá si dohromady…

Herec Josef Dvořák (75) se i nadále stýká se svými třemi exmanželkami. S celým nápadem přišla jeho…

celý článek »

VIP sport

Tomu se říká německá štědrost! Plíšková…

Tenhle výlet stojí opravdu za to! Tenisové hvězdy Karolína Plíšková (26) s Petrou Kvitovou (28) se…

celý článek »

Události

„Tudy ne a tudy také ne.“ Dopravní cedule…

Bouřlivou diskuzi vyvolala neobvykle rozsáhlá uzavírka cest nedaleko obce Markvartice na Vysočině.…

celý článek »