Kapří filety na pórku
Kapří filety pečené na másle s cibulí a pórkem. Výborně se bude hodit bramborová kaše.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 lžičkakmín celý
1 kspórek
1 kscibule kuchyňská
1 špetkasůl
10 gmouka hladká
2 lžíceolej
30 gmáslo
500 gkapr filety
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.
Maso osolte, okmínujte.
2.
V troubě opečte na oleji z jedné strany.
3.
Nakrájejte pórek a cibuli
4.
K rybě přidejte pórek a cibuli, filety obraťte, podlijte vodou a duste doměkka.
5.
Do šťávy přidejte máslo, mírně zaprašte moukou.
Hodnotit recept: