Nakládaný sýr ementál
Sýr ementál naložený s cibulkami, paprikou a okurky je ochucen rozmarýnem, bobkovým listem a pepřem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
10 kspepř černý celý
2 snítkarozmarýn čerstvý
200 gokurka sladkokyselá
200 gcibulky sterilované
200 gpaprika sterilovaná
500 gsýr ementál
500 mlolej olivový
8 listlist bobkový
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
1.
Cibuli, kousky papriky a okurky vložte do síta a nechte dobře okapat.
2.
Ementál nakrájejte na 3-4 cm velké kostky.
3.
Kousky ementálu, zeleninu, rozmarýn, bobkový list a zrnka pepře naskládejte do uzavíratelné sklenice.
4.
Všechny přísady zalijte olejem tak, aby byly zcela ponořené.
5.
Přes noc nechte uležet (minimálně 4 hodiny).
Hodnotit recept: