Zelené nudle s játry | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zelené nudle s játry

35 min. | hlavní chod | 2 638 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Uvařené zelené nudle jsou podávány s opečenými krůtími játry s omáčkou z rajčat a šlehačky.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkamajoránka sušená
1 kscibule kuchyňská
100 gsmetana ke šlehání
2 polévková lžícejíška světlá
50 gslanina anglická
500 grajčata konzervovaná
500 gnudle široké
500 gkrůtí játra

na ozdobu

1 snítkabazalka čerstvá

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 15
1.

Játra omyjte a nakrájejte na malé kouky.

2.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

3.

Slaninu pokrájejte na kostičky.

4.

Nudle vařte ve velkém množství osolené vody 7 až 8 minut, dejte však pozor, aby se nerozvařily.

5.

Na pánvi rozehřejte tuk.

6.

Játra v něm opečte, opepřete a vyjměte.

7.

Ve stejném tuku osmažte nakrájenou cibuli a slaninu.

8.

Vmíchejte propasírovaná rajčata a šlehačku, přidejte majoránku a povařte.

9.

Zahustěte světlou omáčkovou jíškou.

10.

Nudle a játra upravte na míse a pak pěkně ozdobte bazalkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 601kJ 2 638,2kJ
Bílkoviny 4,1g 18g
Tuky 3,4g 14,9g
Sacharidy 24,3g 106,6g
Cholesterol 10,3mg 45mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Nevěra Jana Hrušínského? Jde o útok dřevěného…

Šéf Divadla na Jezerce Jan Hrušínský (62) je podle tvrzení týdeníku Sedmička nevěrný své manželce…

celý článek »

Krimi

Kdo je štědrý dárce pašeračky Terezy: Dává…

Jednou tmavě modré sárí s tradičními vzory, jindy zase růžový oděv s bílým šátkem přes ramena. Jak…

celý článek »

Svět

Temná strana turistického ráje: Domy zavalené…

Sihanoukville patří mezi nejznámější letoviska Kambodže, turisty láká svými poetickými zákoutími…

celý článek »

VIP sport

Švagrová Michaela Schumachera na okruhu…

Do Česka se žene vůz se jmenovkou Schumacher. Za jeho volantem bude o víkendu při závodech v Mostě…

celý článek »