Vejce v rajské omáčce | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Vejce v rajské omáčce

35 min. | hlavní chod | 3 726 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Uvařené vejce natvrdo se oloupe a ještě osmaží na pánvi a poté vloží do omáčky z rajčat ochucené pepřem a petrželkou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkapepř černý mletý
1 špetkasůl
1 špetkapepř cayenský
1 snítkapetrželka kadeřavá
500 gtuk rostlinný
8 ksvejce
850 mlrajčata loupaná

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.

Vejce uvařte natvrdo asi 10 minut.

2.

Pak je namočte na chvíli do studené vody.

3.

Pečlivě je oloupejte a osušte v čisté utěrce.

4.

Rajčata rozkrájejte nadobno.

5.

Dejte je do větší nádoby a podlijte je trochou vody.

6.

Pomalu na mírné ohni uveďte rajčata do varu, při střední teplotě je vařte asi 10 minut.

7.

Poté je ochuťte solí, pepřem, kajenským pepřem a cukrem.

8.

V pánvi rozehřejte rostlinný tuk, ve kterém vejce postupně a velmi opatrně osmažíte do zlatožluta.

9.

Pak vejce vložte do omáčky.

10.

Na míse vše ozdobte zelenou petželkou. Vhodným příkrmem je rýže.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 851,1kJ 3 725,9kJ
Bílkoviny 3,6g 15,8g
Tuky 20,3g 88,8g
Sacharidy 2,4g 10,7g
Cholesterol 132,5mg 580mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz