Buřtgulášek trošku jinak
Guláš ze salámu točeňák brambory s brambory je podáván s chlebem.
Autor receptu: lolitas
Ingredience
1 kscibule kuchyňská
100 gsalám točený
3 špetkakaše bramborová
5 ksbrambory
příloha
4 kschléb
podle chuti
kmín drcený
pepř černý drcený
sůl
tabasco
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.
V hrnci osmažíme nakrájenou cibuli do zlatova.
2.
Přidáme na kostičky nakrájený točeňák, osolíme, opepříme,
3.
Dále přidáme kmín a oloupané na malé kostičky nakrájené brambory.
4.
Zalijeme cca 2 hrníčky vody a vaříme tak 20 minut, dokud brambory nebudou úplně měkké. Můžeme pro pikantnější chuť přidat trošku tabasca.
5.
Na závěr zahustíme lehkým poprášením bramborové kaše z pytlíku.
6.
Jako příloha je nejlepší chléb.
Hodnotit recept: