Rajčatová omáčka s česnekem k masovému fondue
Oloupaná rajčata podusíme na zpěněném česneku. Omáčku podáváme vychlazenou.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 špetkapepř černý mletý
1 špetkasůl
1 lžícepepř zelený naložený
1 lžíceolej olivový
2 stroužekčesnek
5 ksrajčata
podle chuti
cukr
Postup přípravy
Čas přípravy: 5
1.
Rajčata spařte, oloupejte.
2.
Zbavte je semen a dužninu nasekejte nadrobno.
3.
Očistěte a nasekejte česnek.
4.
Česnek zpěňte na oleji, přidejte rajčata, krátce poduste a dochuťte.
5.
Omáčku podávejte vychlazenou.
Hodnotit recept:
