Kuřecí prsa s květákem
Kuřecí prsa s květákem ochucená vegetou, majoránkou a muškátovým květem. Jako příloha vařené brambory.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
0,5 lžičkakmín celý
0,5 lžičkasůl
0,5 lžičkakvět muškátový
1 kskvěták
1 polévková lžíceolej stolní
2 lžičkakoření vegeta bylinková
2 lžičkamajoránka sušená
2 kskuřecí prsa
4 ksbrambory
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.
Kuřecí prsa prudce z obou stran opečeme na oleji. Okořeníme vegetou a majoránkou.
2.
Přidáme na růžičky rozebraný květák, který okořeníme muškátovým květem, vegetou, majoránkou a podusíme pod pokličkou do měkka.
3.
Zvlášť ve vodě uvaříme naškrábané, rozkrájené brambory spolu se solí a kmínem.
Hodnotit recept: