Špízy se sezamem a citronovou kůrou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Špízy se sezamem a citronovou kůrou

52 min. | hlavní chod | 5 993 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Špízy se sezamem a citronovou kůrou

Kuřecí špízy posypané sezamem a proužky citronové kůry pečeme dozlatova a podáváme se zeleninovým salátem s majonézou a ostrým kečupem. Můžeme doplnit teplým arabským chlebem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkasůl
1 kscitrón
1 špetkapepř bílý mletý
1 kssalát ledový
10 ksrajčata cherry
3 lžícemajonéza
3 lžícekečup jemně pálivý
4 kschléb arabský
4 lžícesemínka sezamová světlá
4 lžíceolej olivový
600 gkuřecí prsa

Postup přípravy

Čas přípravy: 45
Čas vaření/pečení: 7
1.

Kuřecí maso nakrájejte na kousky.

2.

Lehce naklepejte, osolte, opepřete a napíchejte na špejle (na jednu porci počítejte se 3 až 4 menšími špízy).

3.

Posypte je sezamovými semínky a proužky citronové kůry nastrouhané z 1 citronu.

4.

Pak je položte kůží dolů na pánev s rozehřátým olejem.

5.

Pečte 5 až 7 minut, podle tloušťky masa.

6.

Jakmile se začne kuřecí propékat nahoru (po okrajích zbělá), špízy otočte a už jen krátce dopečte.

7.

Kůže bude křupavá a maso se přitom nevysuší. Stejně tak můžete péct špízy potřené olejem na grilu.

8.

Potom natrhejte salát na větší kousky.

9.

Přidejte na půlky nakrájená rajčátka a promíchejte s majonézou i jemně pálivým kečupem.

10.

Podávejte s teplým arabským chlebem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 009,3kJ 5 992,8kJ
Bílkoviny 10,1g 60,1g
Tuky 6g 35,8g
Sacharidy 35,9g 212,9g
Cholesterol 12,6mg 75mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Pražané

Studentka z Prahy se za dobrodružstvím vydala…

Z třiadvacetileté Šárky je cítit, že nesnáší nudu. Houževnatá studentka,  která se kromě studií věnuje…

celý článek »

Krimi

Chlapec (†3) s tátou zemřeli v Pardubicích:…

Takové neštěstí! Teprve tříletý chlapec a jeho otec zemřeli v pátek po poledni na kraji Pardubic.…

celý článek »

Politika

Babiš vytáhl bublifuk, hejtmanka z ANO si…

Hejtmanka Karlovarského kraje Jana Vildumetzová (ANO) nekoukala na vládu a opozici a vzala si za…

celý článek »

VIP sport

Kde Štěpánek lítá? Zmeškal první bazénovou…

Tak takhle se tulí dcerka Stella ke své mamince Nicole Vaidišové (29). A není se co divit, malá princezna…

celý článek »