Zapečené palačinky plněné zeleninou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zapečené palačinky plněné zeleninou

60 min. | hlavní chod | 2 137 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Zapékané palačinky plněné zeleninou

Palačinky plněné zeleninovou směsí z pórku, cibule, papriky a česneku. Zapečené v troupě se sýrem Gouda a podávané se zeleninovým salátem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
80 gsýr gouda

náplň

1 stroužekčesnek
1 špetkasůl
1 kspaprika červená
1 kspaprika zelená
2 kspórek
2 kscibule kuchyňská
2 lžíceolej
1 špetkapepř černý mletý

těsto

1 špetkasůl
250 gmouka celozrnná
3 ksvejce (M)
500 mlmléko

na pánev

1 lžíceolej

Postup přípravy

Čas přípravy: 60
1.

Mouku smíchejte s 1 lžičkou soli.

2.

Přilijte mléko a pečlivě rozmíchejte.

3.

Pak přidejte vejce a ušlehejte hladké těsto, které pak nechte 20 minut odpočinout.

4.

Papriky a pórek opláchněte a očistěte.

5.

Papriky nakrájejte na tenké proužky, pór na kroužky.

6.

Oloupejte cibuli a česnek a pokrájejte je nadrobno.

7.

V teflonové pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli, česnek a zeleninu a asi 5 minut poduste. Osolte a opepřete.

8.

Těsto na palačinky ještě jednou promíchejte a na rozpáleném oleji upečte tenké palačinky.

9.

Hotové palačinky naplňte zeleninovou a srolujte.

10.

Naplněné palačinky naskládejte do mělké zapékací misky nebo pekáčku.

11.

Goudu nastrouhejte a palačinky jí jemně posypejte.

12.

Dejte pod předehřátý gril a krátce grilujte, dokud se sýr nerozteče a nezíská zlatavý nádech.

13.

Náš tip: Palačinky podávejte s čerstvým zeleninovým salátem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 596,9kJ 2 136,8kJ
Bílkoviny 6,7g 24g
Tuky 5,9g 21g
Sacharidy 16,5g 59,1g
Cholesterol 63,4mg 226,9mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Krampol o alkoholismu manželky Hanky: Můžu…

Myslíte si, že herec Jiří Krampol (79) má se svojí ženou Hankou Krampolovou (56) jen samé starosti…

celý článek »

Krimi

Studentku (†17) našli mrtvou s roztavenými…

Když sanitka přivezla sedmnáctiletou studentku Luizu do nemocnice v brazilském Riacho Frio, nestačili…

celý článek »

Krimi

Otec opustil novorozeného chlapečka na ulici:…

Zabaleného pouze do deky ho zanechal svému osudu na ulici. Neznámý muž, pravděpodobně otec se takto…

celý článek »

České celebrity

Eva Pilarová navštívila hřbitov v New Yorku!…

Zpěvačka Eva Pilarová (78) odjela na vystoupení až do dalekého New Yorku! První místo, kam za velkou…

celý článek »