Nadýchaný dort s citronovým krémem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Nadýchaný dort s citronovým krémem

Nadýchaný dort s citronovým krémem

Korpus pokapaný citronovým likérem a promazaný citronovým krémem z citronové šťávy, vody, škrobové moučkou a zjemněný smetanou. Podáváme pocukrovaný s kolečkem citronu.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 lžičkalikér citronový

krém

100 gcukr
2 balíčekztužovač
3 kscitrón
4 lžičkamoučka škrobová
400 mlsmetana ke šlehání

těsto

1 balíčekcukr vanilínový
125 gmáslo
125 gcukr
150 gmouka polohrubá
2 lžičkaprášek kypřící do pečiva
2 lžícemléko
4 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 30
1.

Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko.

2.

Nakonec do těsta zlehka zapracujte sníh z bílků.

3.

Formu vymažte tukem a vysypejte hrubou moukou.

4.

Těsto vlijte do formy a pečte asi 30 minut při 180 °C.

5.

Cukr, citronovou šťávu ze 3 citronů a škrobovou moučku rozmíchejte ve 125 ml vody a za stálého míchání přiveďte k varu.

6.

Stáhněte z plotýnky a nechte zchladnout.

7.

Smetanu ušlehejte se ztužovačem a zlehka vmíchejte do citronové směsi.

8.

Zchladlý korpus podélně rozkrojte, pokapejte citronovým likérem, potřete vrstvou citronové šlehačky a přiklopte.

9.

Dort porcujte vychlazený.

10.

Podávejte posypaný cukrem moučkou a ozdobený tenkým kolečkem citronu.

11.

Oddělte žloutky od bílků.

12.

Máslo utřete se žloutky, s cukrem a vanilkovým cukrem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 148,7kJ 17 035,4kJ
Bílkoviny 3,6g 53,5g
Tuky 14,5g 215,4g
Sacharidy 32,7g 484,9g
Cholesterol 102mg 1 512,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz