Zapékané rolky se šunkou a sýrem
Rolky z mletého masa plněné sýrem, obalené v šunce, zapečené ve smetanovo-sýrové omáčce chutnají i dětem.
Autor receptu: heckul10
Ingredience
podle chuti
podle potřeby
Postup přípravy
Housku nakrájíme na malé kostičky, zalijeme trochou mléka a necháme nabobtnat.
Přidáme maso, sůl, pepř, hořčici, vejce a rukama zpracujeme.
Podle potřeby zahustíme trochou strouhanky. Hotovou směs pak rozdělíme na 12 dílů.
Polovinu tvrdého sýru nakrájíme na 12 špalíku, každý kousek obalíme mletým masem a zabalíme do dvou plátků šunky.
Takto připravené maso vložíme do zapékací misky, posypeme petrželkou a druhou polovinou sýra, který jsme si nastrouhali.
Vše zalijeme smetanou, v níž jsme rozšlehali 2-3 lžíce kečupu.
Pečeme 30 minut v troubě předehřaté na 180°C. Podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem.
Hodnotit recept: