Šťavnatá vepřová panenka na špenátu | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Šťavnatá vepřová panenka na špenátu

60 min. | hlavní chod | 1 566 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Vepřová panenka na špenátu s bramborem je vhodná jako lehká večeře.

Vepřová panenka orestovaná na olivovém oleji s bramborami, paprikou a šalotkou. Podáváme na špenátu s dresinkem z jogurtu a česneku.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 lžíceolej olivový
125 gjogurt ovocný nízkotučný
2 kspaprika červená
280 gšpenát čerstvý
3 stroužekčesnek
3 ksšalotka
600 gvepřová panenka
600 gbrambory

podle chuti

bylinky čerstvé

Postup přípravy

Čas přípravy: 35
Čas vaření/pečení: 25
1.

Vepřovou panenku očistěte, naporcujte na malé steaky a mírně osolte.

2.

Krátce je orestujte (ideálně ve fritovacím hrnci) na olivovém oleji a pak je vyjměte.

3.

Omyté brambory se slupkou nakrájejte na měsíčky.

4.

Papriku a šalotku nakrájejte na měsíčky.

5.

Brambory, papriku a šalotku osolte a opékejte asi 25 minut.

6.

K bramborám přidejte opečené vepřové steaky a dopečte.

7.

Z jogurtu, česneku, soli a lžíce olivového oleje připravte dresink.

8.

Na talíře rozdělte brambory, na ně navrstvěte špenát ochucený dresinkem a navrch položte kousky masa.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 303,2kJ 1 565,9kJ
Bílkoviny 7,8g 40,2g
Tuky 1,7g 8,5g
Sacharidy 7,3g 37,6g
Cholesterol 18,9mg 97,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Pražané

Studentka z Prahy se za dobrodružstvím vydala…

Z třiadvacetileté Šárky je cítit, že nesnáší nudu. Houževnatá studentka,  která se kromě studií věnuje…

celý článek »

Krimi

Chlapec (†3) s tátou zemřeli v Pardubicích:…

Takové neštěstí! Teprve tříletý chlapec a jeho otec zemřeli v pátek po poledni na kraji Pardubic.…

celý článek »

Politika

Babiš vytáhl bublifuk, hejtmanka z ANO si…

Hejtmanka Karlovarského kraje Jana Vildumetzová (ANO) nekoukala na vládu a opozici a vzala si za…

celý článek »

VIP sport

Kde Štěpánek lítá? Zmeškal první bazénovou…

Tak takhle se tulí dcerka Stella ke své mamince Nicole Vaidišové (29). A není se co divit, malá princezna…

celý článek »