Maminčin veselý koláč
Maminčin koláč s makouvou a tvarohovou náplní, pokladený ovocem, posypaný mandlemi a kokosem. Podáváme se šlehačkou.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
na ozdobu
1 ksšlehačka
100 gkokos strouhaný
100 gmandle
100 gborůvky čerstvé
200 govoce
5 lístkymeduňka
náplň 1
1 kscukr vanilínový
100 gcukr krupice
300 gmák mletý
náplň 2
1 kscukr vanilínový
1 kstvaroh nízkotučný
50 gcukr krupice
těsto
1 ksjogurt meruňkový
1 ksprášek kypřící do pečiva
100 mlolej
2 ksvejce
300 mlmléko polotučné
350 gcukr krupice
500 gmouka polohrubá
Postup přípravy
Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 20
1.
Smíchejte mouku s cukrem, přidejte prášek do pečiva.
2.
Přilijte olej, mléko a meruňkový jogurt a vešlehejte 2 celá vejce.
3.
Ze surovin umíchejte hladké těsto.
4.
Vlijte jej do olejem vymazaného a kokosem vysypaného plechu.
5.
Na těsto po celé ploše nasypte makovou náplň.
6.
Na ni po kouskách poklaďte tvarohovou náplň.
7.
Poté posypte ovocem, mandlemi a kokosem.
8.
Dejte do trouby a pečte při 220 °C asi 15 – 20 minut.
9.
Po upečení koláč nechte vychladnout.
10.
Naporcujte na kousky a ozdobte šlehačkou, sekanými mandlemi, borůvkami a lístky meduňky.
Hodnotit recept:
