Těstovinový salát s kuřetem
Doma ho jezte teplý, v práci studený. A dávejte do něj to, co máte zrovna v lednici, spíži nebo na co narazíte ve výhodné nabídce.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 polévková lžíceolej
2 ksprsa kuřecí
200 gtěstoviny farfalle
1 špetkapepř černý mletý
1 stroužekčesnek
1 polévková lžícehořčice
5 polévková lžícelák z okurek
100 mlvývar masový
5 polévková lžíceolej olivový
5 ksokurka sladkokyselá
1 hrstrajčata cherry
1 kspaprika červená
2 hrstrukola
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 15
1.
Na oleji zvolna opečte mírně naklepaná a osolená prsa. Nechte je trochu vychladnout a natrhejte na kousky.
2.
Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Česnek prolisujte, smíchejte ho s hořčicí, lákem, vývarem a olejem a tuto zálivku vmíchejte do scezených těstovin.
3.
Přidejte na kolečka nakrájené okurky, klínky rajčat, kousky papriky a kuře.
4.
Vše promíchejte a nechte alespoň 2 hodiny odležet.
5.
Těsně před podáváním vmíchejte do salátu rukolu.
Hodnotit recept:
