Smetanový bramborový salát podle Nigelly Lawson
Recept na salát podle "kuchařské bohyně" není vůbec složitý. Zvládne ho i začátečník.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kgbrambory salátové
300 mlsmetana zakysaná
150 mlmajonéza
1 kscibule kuchyňská
1 polévková lžícehořčice dijónská
1 polévková lžícecukr
podle chuti
pažitka
sůl
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 20
1.
Brambory vařte ve slupce, dokud nejsou měkké.
2.
Nechte je zcela vychladnout a poté oloupejte a nakrájejte na malé kostky.
3.
V misce smíchejte všechny ingredience kromě brambor a pažitky. Podle chuti přidejte cukr nebo hořčici.
4.
Zálivku vmíchejte do brambor a na talíři ozdobte nadrobno nasekanou pažitkou.
Hodnotit recept:
