Hovězí burgery s avokádem
Milovníci masa mohou svůj oblíbený burger obohatit avokádem, zaručeně vám přijde k chuti.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Nakrájejte na kolečka rajčata, avokádo a cibuli.
Bulky rozkrojte na poloviny a nahřejte je v troubě.
Maso rozdělte na čtyři díly a propracujte.
Navlhčenýma rukama vytvarujte burgery a doprostřed každé placky vmáčkněte malý důlek.
Těsně před pečením maso osolte a opepřete. Na pánvi rozpalte olej a burgery na něm opečte z každé strany 3 až 4 minuty.
Mezitím v troubě krátce opečte rajčátka. Spodní strany housek namažte hořčicí nebo kečupem a poklaďte listy salátu a kolečky cibule.
Na cibuli přijde maso, které obložte pečenými rajčaty a kousky čerstvého avokáda.
Doplňte lístky rukoly a přiklopte druhou polovinou housky.
Hodnotit recept: