Tortilly s masovou náplní
Na tuhle dobrotu budete potřebovat při jídle obě ruce – to je přece skvělá chvíle, kdy můžete totálně vypnout a vychutnávat si jen a jen jídlo.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kscibule kuchyňská
1 polévková lžíceolej
1 špetkasůl
1 špetkapepř barevný drcený
1 špetkakoření chilli
1 špetkakmín římský mletý
1 špetkaoregáno
150 mlvývar
300 gmaso mleté hovězí
1 plechovkafazole černé
200 gkukuřice mražená
8 kstortilla pšeničná
1 kspaprika červená
1 kssalát ledový
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 25
1.
Cibuli nakrájejte nahrubo. Opečte ji na oleji, přidejte maso, a až zhnědne, vmíchejte na kostičky pokrájenou papriku.
2.
Osolte a opepřete, a když paprika změkne, vmíchejte koření a vlijte trochu vývaru.
3.
Po 10 minutách přidejte fazole a kukuřici, podle potřeby podlijte dalším vývarem a nechte na středním ohni bublat dalších 10 minut.
4.
Tortilly nahřejte v troubě nebo na grilovací pánvi a naplňte je masovou směsí.
Hodnotit recept:
