Kuskus s kuřecím masem
Pokud chcete mít bleskovou večeři, mějte doma vždy při ruce kuskus.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
300 gkuskus
1 svazečekcibule jarní
1 hrstrajčata cherry
1 kspaprika žlutá
1 kscibule kuchyňská
1 lžičkakůra citrónová
200 gkuřecí prsa
2 polévková lžíceolej olivový
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
2.
Jarní cibulky nakrájejte na kolečka a orestujte je. Po chvíli přidejte na kousky nakrájenou žlutou papriku, celá rajčátka a dál opékejte.
3.
Pak vše vyjměte z pánve, přidejte nakrájené a osolené kuřecí maso a opečte ho dozlatova.
4.
Papriku a rajčátka s cibulkami vraťte zpátky, vmíchejte citronovou kůru a směs prohřejte. Podle chuti ji ještě osolte a opepřete.
5.
Nakonec promíchejte s kuskusem a podávejte posypané čerstvou petrželkou.
Hodnotit recept:
